{"id":39448,"date":"2022-05-30T10:54:31","date_gmt":"2022-05-30T13:54:31","guid":{"rendered":"https:\/\/educacao.niteroi.rj.gov.br\/?p=39448"},"modified":"2022-06-09T17:24:38","modified_gmt":"2022-06-09T20:24:38","slug":"educacao-niteroi-reune-agricultores-familiares-para-suprir-merenda-escolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.educacao.niteroi.rj.gov.br\/?p=39448","title":{"rendered":"Educa\u00e7\u00e3o Niter\u00f3i re\u00fane agricultores familiares para suprir merenda escolar"},"content":{"rendered":"<p><i><br aria-hidden=\"true\" \/><\/i><br aria-hidden=\"true\" \/>\u00a0<br aria-hidden=\"true\" \/><br aria-hidden=\"true\" \/><b>27\/05\/2022 \u2013<\/b>\u00a0<span style=\"color: #000000;\">A Prefeitura de Niter\u00f3i realizou, na manh\u00e3 desta sexta-feira (27), a primeira audi\u00eancia p\u00fablica para receber agricultores familiares locais, e de outras regi\u00f5es do estado do Rio de janeiro, com o objetivo de estabelecer uma rela\u00e7\u00e3o de proximidade entre produtores e identificar quais podem atender \u00e0s demandas de fornecimento de itens para o card\u00e1pio da merenda escolar do munic\u00edpio. Niter\u00f3i usa o m\u00e1ximo do or\u00e7amento destinado \u00e0 merenda escolar permitida por Lei Federal, 32%, com a agricultura familiar.<br aria-hidden=\"true\" \/><br aria-hidden=\"true\" \/>Diretora do Departamento de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar da Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o (SME), Ivone Albertino Rosa celebrou o encontro realizado no audit\u00f3rio Amaury Pereira Muniz, no Centro da cidade.<br aria-hidden=\"true\" \/><br aria-hidden=\"true\" \/>\u201cEstabelecemos uma conex\u00e3o com os produtores e atendemos ao programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar, que determina que se fa\u00e7a essa audi\u00eancia p\u00fablica entre a Prefeitura e agricultores familiares. Foi muito importante conhecermos os produtores de Niter\u00f3i e as caracter\u00edsticas de sua produ\u00e7\u00e3o. Haver\u00e1 uma chamada para compra de produtos em agosto e, claro, se pudermos comprar com esses fornecedores, ficaremos muito mais felizes. Temos uma oferta local de legumes e hortali\u00e7as e muita banana. Mas temos necessidade de muitos outros itens\u201d, explica a gestora.<span class=\"x_gmail-im\"><br aria-hidden=\"true\" \/><br aria-hidden=\"true\" \/>Segundo Ivone, os col\u00e9gios do munic\u00edpio consomem 2.800 d\u00fazias de ovos semanalmente, por exemplo, e uma variedade grande de frutas: \u201cH\u00e1 granjas locais que est\u00e3o se comprometendo a nos suprir nessa demanda. Mas n\u00e3o podemos arriscar. Por isso somos muito criteriosos\u201d.<br aria-hidden=\"true\" \/><br aria-hidden=\"true\" \/><\/span>Representante da Associa\u00e7\u00e3o de Produtores Familiares de Santa Rita e regi\u00e3o, em Barra Mansa (entidade que re\u00fane 180 agricultores), Valdiana Marina de Oliveira, ouviu o apelo da gestora de Niter\u00f3i e p\u00f4de explicar que j\u00e1 est\u00e1 se adaptando para atender \u00e0 demanda.<span class=\"x_gmail-im\"><br aria-hidden=\"true\" \/><br aria-hidden=\"true\" \/>\u00a0\u201cOferecemos, em geral, hortigranjeiros, mas este ano estamos trazendo arroz e farinha de mandioca, por exemplo. Estamos organizando trocas com produtores de outros estados a fim de ampliar a oferta de itens aqui. Sabemos que a prioridade \u00e9 dos agricultores locais, mas h\u00e1 produtos que n\u00e3o s\u00e3o plantados em Niter\u00f3i. Ent\u00e3o, estamos ajudando a traz\u00ea-los para c\u00e1. \u00c9 bom para todos\u201d, diz Valdiana.<br aria-hidden=\"true\" \/><br aria-hidden=\"true\" \/><\/span>Ricardo Nery, presidente da Cooperativa do Instituto Agroecol\u00f3gico, que produz hortali\u00e7as, mel, til\u00e1pia e cogumelo em Niter\u00f3i, diz que lutou durante 10 anos para conseguir o documento de aptid\u00e3o do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF).<br aria-hidden=\"true\" \/><br aria-hidden=\"true\" \/>\u201cAgora vou vender. Isso \u00e9 bom demais. Vamos entrar no Programa de Retomada de Desenvolvimento de Agroecologia, proposto pelo prefeito Axel Grael. \u00c9 a primeira vez que temos um contato direto com os compradores. Pude apresentar nosso projeto de sustentabilidade com a Piscicultura em Sistema de Recircula\u00e7\u00e3o de \u00c1guas e mostrar que estamos verticalizando nossa produ\u00e7\u00e3o com tecnologia\u201d, explicou Nery.<br aria-hidden=\"true\" \/><br aria-hidden=\"true\" \/>J\u00e1 a nutricionista respons\u00e1vel t\u00e9cnica pela alimenta\u00e7\u00e3o escolar do munic\u00edpio, Marina Messas, desafiou os produtores a ajudarem a resolver um desafio no card\u00e1pio das crian\u00e7as de 1 a 3 anos.<br aria-hidden=\"true\" \/><br aria-hidden=\"true\" \/>\u201cNessa faixa et\u00e1ria, n\u00e3o podemos oferecer \u00e0s crian\u00e7as nada que contenha a\u00e7\u00facar, mel e semelhantes. Ou seja, n\u00e3o podem ser nem mesmo ultraprocessados (feitos, por exemplo, com o a\u00e7\u00facar extra\u00eddo de um alimento, com amido extra\u00eddo de outro alimento, com a prote\u00edna isolada de outro alimento). As crian\u00e7as adoram p\u00e3o, mas estamos conversando com os produtores para ver se eles t\u00eam m\u00e9todos de produ\u00e7\u00e3o que n\u00e3o usem tamb\u00e9m conservantes e nem corantes. J\u00e1 tivemos algumas respostas interessantes. Vamos testar\u201d, disse a nutricionista garantindo que, at\u00e9 ser aprovado, o p\u00e3o passar\u00e1 por diversos testes.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a027\/05\/2022 \u2013\u00a0A Prefeitura de Niter\u00f3i realizou, na manh\u00e3 desta sexta-feira (27), a primeira audi\u00eancia p\u00fablica para receber agricultores familiares locais, e de outras regi\u00f5es do estado do Rio de janeiro, com o objetivo de estabelecer uma rela\u00e7\u00e3o de proximidade entre produtores e identificar quais podem atender \u00e0s demandas de fornecimento de itens para o card\u00e1pio [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":39449,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[4,6,10],"tags":[],"class_list":["post-39448","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-noticias","category-ultimas-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.educacao.niteroi.rj.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39448","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.educacao.niteroi.rj.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.educacao.niteroi.rj.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.educacao.niteroi.rj.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.educacao.niteroi.rj.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=39448"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.educacao.niteroi.rj.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39448\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39586,"href":"https:\/\/www.educacao.niteroi.rj.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39448\/revisions\/39586"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.educacao.niteroi.rj.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/39449"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.educacao.niteroi.rj.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=39448"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.educacao.niteroi.rj.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=39448"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.educacao.niteroi.rj.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=39448"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}